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        美賀莊園家族典藏1968非凡上市,大自然的風土獨奏!
        來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2023-11-09 16:49 作者:劉雪霞

        備受矚目的ProWine Shanghai 2023,于11月8-10日在上海新國際博覽中心盛大舉行。

        此次ProWine展會作為落地中國以來的十周年慶典,聚集了全球精品葡萄酒和烈酒的業界專家與媒體,是近期規模最大、專業度最強的展會之一,其中已報名的專業買家超20000名,吸引了88家中國精品酒莊的參與。


        來自寧夏賀蘭山東麓的藝術酒莊——美賀莊園,在此盛會推出旗艦酒款——家族典藏1968干紅葡萄酒。世界葡萄酒大師趙鳳儀MW主持講解了本次發布會的大師班,贏得行業專家、愛酒人士的一致好評。

        活動現場,趙鳳儀MW解密寧夏賀蘭山東麓獨特的風土密碼,重點分享了家族典藏1968酒款。趙鳳儀MW表示,家族典藏1968是非常典型的單品種釀造,具有很好的陳年潛力,香氣濃郁醇厚,余味優雅悠長?!斑@是一款非常有情調的酒,一套12瓶,每個月喝一瓶,可以感受到每個月酒體的香氣變化,就像賀蘭山東麓的一年四季,包裹著生命的溫度?!?/span>

        不僅如此,此次展會中,美賀莊園除了推出新年份家族典藏1968,也攜其主打產品亮相現場,其中尊享西拉、馬瑟蘭、維歐尼,更是以獨特的風味被趙鳳儀MW偏愛,“我愛維歐尼這個白葡萄品種,它是一個很不容易被栽培的品種,賀蘭山東麓沒有多少酒莊種植,是一款會打破你想象邊界的酒款”。

        家族典藏1968——致敬創始,生而非凡

        “致敬創始者的初心,傳承對生活藝術的探求”。家族典藏1968是美賀莊園的高端旗艦酒款,該系列酒款在2022年榮獲亞洲葡萄酒大獎賽金獎,世界級影響力酒評家之一James Suckling(詹姆斯·薩克林)給出了93分的高分。

        之所以謂之“致敬創始”,是因為美賀莊園種下的第一株葡萄是赤霞珠,它是最能代表莊園風格的品種,而家族典藏1968采用了100%赤霞珠,以此致敬初心。

        據了解,家族典藏1968采用的是2021年份采收的赤霞珠葡萄,品種俱佳,在錐形發酵罐浸漬和發酵3-4周,進入橡木桶陳釀15個月,鐫刻生活的獨特記憶。

        家族典藏1968系列的酒標更表達了對賀蘭山東麓產區的致敬。一個酒款卻有著多個顏色酒標的情況在中國市場上極為少見,酒標由中國香港設計師團隊傾力打造,創作理念為:美賀莊園的觀景平臺角度能看到的寧夏賀蘭山四季,借助達達拼貼藝術形式,抽象的顏色一下子把人拉回賀蘭山的四季時空,用十二款藝術酒標記錄賀蘭山的風土密碼。斗轉星移,風霜雨露,在漫長守望中,美賀莊園用時光匯聚承載春夏秋冬的傳世佳釀。

        作為收藏佳品,家族典藏1968以不凡,敬非凡,致敬每一位為夢想步履向前的創始者。

        匠心釀造,成就一瓶賀蘭山東麓風土佳釀

        一杯葡萄酒,既展現了賀蘭山東麓的風土,也代表著寧夏的紫色夢想。

        美賀莊園擁有極佳的風土稟賦,所在的寧夏賀蘭山東麓是中國葡萄酒的明星產區,位于北緯38.5°的黃金葡萄種植帶,擁有著國內少見的南北走向山脈,為葡萄酒帶來了明顯的差異化產區風格。

        自成立以來,美賀莊園一直致力于成為中國精品酒莊酒典范,對葡萄酒的品質有極為苛刻的要求。美賀莊園創始之初,就采用高標準運作,引進30萬株7個品種法國進口釀酒葡萄苗木,采用自然重力釀造工藝,全面引進世界先進的前處理、發酵、澄清、深層過濾、冷穩定、灌裝等生產設備,以科學合理的釀造工藝為基礎,通過對工藝流程的精心設計和高標準選擇,結合美觀實用特點,著力體現產品品質與酒堡的完美融合。

        發酵車間采用24小時智能控溫系統,嚴控葡萄酒發酵期和陳釀期葡萄酒品質的提升,造就賀蘭山東麓的極致佳釀。

        此外,酒莊還選用達恒索、圣哥安等法國頂級品牌橡木桶,以期達到葡萄酒品質與橡木桶的最佳融合。

        現代技術與傳統工藝結合,與時俱進的種植栽培理念,先進的釀酒設備,保證了高品質酒莊酒的生產釀造。據悉,美賀莊園種植團隊在2021年榮獲“中國釀酒葡萄卓越種植師團隊 (鈺錦杯)”。建莊以來,美賀莊園在各項國際及國內大賽中獲得200多枚獎項,2021年還獲得“賀蘭山東麓葡萄酒”國家地理標志,并再次高分榮升《寧夏賀蘭?東麓產區三級列級酒莊》。

        是生活,也是藝術

        作為中國為數不多主打藝術主題的葡萄酒莊,美賀莊園秉承著“生活,即藝術”的品牌理念,將原真的藝術狀態體現在酒莊的每個地方,同時也把藝術之美融入馥郁的葡萄酒中,喚醒著人們內心對美好生活的熱愛。

        當下,國貨打造世界級的品牌需要具有中國特色的故事,而具備藝術文化特色的中國精品葡萄酒更為稀缺。據了解,美賀莊園已成為國內小有名氣的藝術酒莊,美賀莊園扎根賀蘭山以來對國產精品葡萄酒的執著探索與匠心澆筑,使產品不僅獲得國內外知名大獎200多個,品牌藝術IP形象更是通過多年塑造,受到行業愛酒人士、藝術圈、時尚圈等客戶熱捧,現已成為國內精品酒莊必打卡之地。

        不僅如此,美賀莊園更是每年與知名藝術家深度合作,聯合推出藝術酒款,2020年,美賀莊園與當代知名藝術家丁乙進行合作,聯合推出了2020年《十示2018-8》聯名款葡萄酒,丁乙是中國首位與愛馬仕聯名推出奢侈品的藝術家;2021年,美賀莊園與當代知名藝術家劉野推出了《百老匯往事》聯名款葡萄酒;2022年,酒莊與當代藝術家張恩利攜手推出《捆在一起的皮管子》《甜點師》《抽斗柜》藝術限量酒款套裝。美賀莊園走出了藝術酒莊出圈之路,深度闡釋了“生活,即藝術”的理念,以藝術之名,定義中國名莊。

        如果說葡萄酒是瓶中樂曲,美賀莊園家族典藏1968干紅葡萄酒,將是中國葡萄酒黃鐘大呂的風土獨奏。

        編輯:尤明珂
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